Después de un recorrido exhaustivo por las mejores tiendas de café en Bogotá, la Sabana y Boyacá, el Coffee Master anuncia con orgullo a las participantes de su séptima edición, consolidándose como el evento más grande hasta la fecha para promover el café de especialidad y el talento de las tiendas cafeteras en Colombia.
Este año, del 6 al 17 de agosto, la ruta reunirá a baristas, tostadores, catadores, productores, consumidores y amantes del café, en una verdadera celebración dedicada a una de las bebidas más queridas y representativas del país.
Una ruta que rompe fronteras
En 2025, el Coffee Master extiende su cobertura desde el sur hasta el norte de Bogotá, incluyendo municipios cercanos como Mosquera, Cajicá, Chía y Zipaquirá, y por primera vez llega a Sopó, Cogua, Villa de Leyva, Tunja, Ráquira y Sogamoso, alcanzando más de 105 puntos de atención.
Esta expansión no solo incrementa la participación de tiendas, sino que también abre las puertas para que más personas vivan una experiencia inmersiva en torno al café colombiano.
Una experiencia sensorial de principio a fin
A diferencia de ediciones anteriores, Coffee Master 2025 ofrecerá la oportunidad de experimentar con una variedad de preparaciones: espresso, filtrados, cold brew y bebidas mixtas, incluyendo creaciones de autor que podrán llevar ingredientes como lácteos, especias, frutas, semillas, cacao, hierbas e incluso bebidas espirituosas.
Todas las recetas estarán elaboradas con ingredientes 100% nacionales, resaltando la riqueza de la agricultura y la caficultura colombiana.
La propuesta va más allá de degustar una taza: busca que cada visitante entienda lo que hay detrás de cada sorbo, desde la recolección y selección del grano, pasando por la tostión y molienda, hasta los métodos de extracción y la creatividad del barista que la prepara.
Cifras que demuestran su impacto
Según su creador y director, Mauricio Cortés, “se trata de una oportunidad para aprender, disfrutar y valorar cada etapa de la cadena del café colombiano”.
Los resultados de la edición anterior respaldan esta visión:
- Más de 3,5 toneladas de café movilizadas.
- 27.000 bebidas vendidas con solo 35 tiendas participantes.
- Más de $300 millones en apoyo al agro colombiano.
- $600 millones en ingresos directos para caficultores.
- Más de 15.000 votos por las bebidas favoritas del público.
- $280 millones en ventas cruzadas (postres, pastelería, café en bolsa y kits especiales).
Con la participación más amplia en la historia del evento, este año se espera superar las 100.000 bebidas vendidas y duplicar el impacto económico.
Premios, votaciones y comunidad
Quienes completen la ruta podrán votar por sus bebidas favoritas, registrar sus compras y participar por premios especiales destinados a los Coffee Lovers más activos.
Esta dinámica no solo incentiva el consumo, sino que fortalece una comunidad apasionada por el café, que entiende su valor como símbolo de identidad, tradición e innovación.
Coffee Master 2025 no es solo un evento: es una celebración del país, grano a grano. Una oportunidad para descubrir nuevos sabores, apoyar el comercio local y rendir homenaje a la bebida que nos representa en el mundo.
